为防止不合格猪肉上市销售，进一步规范猪肉及肉制品经营秩序，让群众吃上“放心肉”，4月26日，梅仙镇食安办联合镇综合执法大队、市场监督管理所对集镇市场、超市开展了一次“白板肉”突击整治行动，重拳打击非法销售未经检验检疫猪肉的行为。 此次行动重点检查经营户销售的生猪产品是否存在来源不明、是否盖有检验检疫章、检验检疫证明是否齐全等行为。同时，通过向经营者耐心宣传食品安全法律法规，要求其采购肉品要做到索证索票，严把猪肉进货关、销售关，防止来源不明、无检验检疫证章或证章不齐以及不合格猪肉产品流入市场，确保猪肉产品质量安全。 从检查情况来看，梅仙镇生猪产品经营户销售“白板肉”情况得到了有效遏制，但仍有个别经营户违规销售来源不明的生猪产品，执法人员依法当场查扣未经检验检疫的生猪产品172斤，已移送市场监督管理所进行无害化处理，并对“白板肉”经营户进行了批评教育。 下一步，梅仙镇将继续保持对肉品市场的高压整治态势，常态化开展食品安全整治行动，严厉打击食品安全违法违规行为，把健康、安全、无危害的食品送上每一位老百姓的餐桌。
责编：罗杨
来源：平江县融媒体中心
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